Относят голландскую красавицу к группе чайных гибридов. Представляет она собой вертикальный сильнорослый куст, возвышающийся над землёй на 70-80 сантиметров. В ширину куст доходит до 60 сантиметров. Имеет среднюю по густоте облиственность листьями изумрудно-зелёного окраса с матовой поверхностью.
Кроме того, кустарник обладает плоскими, изогнутыми, толстыми шипами, которые постепенно сужаются к основанию. На мощных стеблях образуется по одному большому чашевидному цветку диаметром 8-10 сантиметров.
Розы умеренно махровые, насчитывают 17-25 лепестков. Бутоны характеризуются остроконечностью, продолговатой овальной формой. У цветка расцветка бледная, не пёстрая. Когда розочка только начинает распускаться, бутон окрашен в белоснежный тон с кремово-розовым оттенком. По мере созревания цвет переходит в светло-абрикосовый, нижние лепестки играют зеленоватым отливом. Пич Аваланж источает легчайший приятный аромат.
Сорт славится стойкостью в срезке, цветы могут простоять в воде более двух недель.